Вино в отеле ЦЕНТРАЛЬ

Винный отель в Зёльдене

Совершенство в каждой капле

Если Вы любитель и ценитель вина, Вам сюда, в отель ЦЕНТРАЛЬ, где мы вместе с гостями каждый день проживаем и празднуем вино. Это – эксклюзивное место для настоящей страсти к благородным каплям. И особенно приятно, когда вы открываете свою любовь к этому напитку вместе с нами.

Винный погреб

Винный погреб, насчитывающий более 30.000 бутылок из семи стран и 40 регионов, является сокровищницей отеля. Ассортимент также впечатляет: более 600 позиций при глубине винтажа до пяти лет. В Ваш бокал гарантировано попадут только лучшие капли.

ВИННАЯ КАРТА

Насладитесь лучшими винами из ближнего и дальнего зарубежья

“С вином все так же, как с любым видом искусства: оно затягивает, Вы полностью принадлежите ему. Оно разжигает Вашу страсть, которая со временем полыхает всё сильнее и сильнее. Так было и со мной. Работая сомелье, я целиком и полностью живу в своей стихии – в стихии наслаждения. Для меня большой честью является то, что я каждый день имею возможность поделиться частичкой этой страсти с моими гостями: порекомендовать им подходящее вино, позволить открыть его для себя, а, возможно, даже открыть новую главу”.

Мартин Спердин

Метрдотель

“С вином все так же, как с любым видом искусства: оно затягивает, Вы полностью принадлежите ему. Оно разжигает Вашу страсть, которая со временем полыхает всё сильнее и сильнее. Так было и со мной. Работая сомелье, я целиком и полностью живу в своей стихии – в стихии наслаждения. Для меня большой честью является то, что я каждый день имею возможность поделиться частичкой этой страсти с моими гостями: порекомендовать им подходящее вино, позволить открыть его для себя, а, возможно, даже открыть новую главу”.

Мартин Спердин

Метрдотель

“С вином все так же, как с любым видом искусства: оно затягивает, Вы полностью принадлежите ему. Оно разжигает Вашу страсть, которая со временем полыхает всё сильнее и сильнее. Так было и со мной. Работая сомелье, я целиком и полностью живу в своей стихии – в стихии наслаждения. Для меня большой честью является то, что я каждый день имею возможность поделиться частичкой этой страсти с моими гостями: порекомендовать им подходящее вино, позволить открыть его для себя, а, возможно, даже открыть новую главу”.

Мартин Спердин

Метрдотель

Ценные раритеты

Даже знатоки восхищаются нашей коллекцией марочных вин: самое старое из нашей сокровищницы – Шамбертен, вино императоров и королей, урожая 1918 года. К тому, же можем Вам предложить такие особенно редкие экземпляры, как Romannée-Conti Grand Cru до урожая 1989 г. или коллекция Masseto до урожая 1990 года.

PINO 3000

Более десяти лет назад началось наше сотрудничество с тремя известными виноделами из Австрии, Италии и Германии. Вместе они создали лимитированное вино PINO 3000 из трех стран – Пино Нуар, созревающее в деревянных бочках на высоте более 3.000 метров над уровнем моря.

Потому что вино объединяет

Кроме того, многие виноградари уже давно стали нам близкими друзьями. Они часто проводят отпуск в отеле ЦЕНТРАЛЬ, а мы, в свою очередь, регулярно посещаем их винодельни от Бургенланда до Бургундии.

Вино на горе

“Wein am Berg” – одно из ведущих мероприятий для гурманов и виноделов в Европе.
Каждый год, в конце зимнего сезона, лучшие международные шеф-повара и знаменитые виноделы собираются вместе, чтобы предложить таким гурманам, как Вы, изысканные наслаждения гастрономического и винного искусства в сочетании с разнообразной развлекательной программой и катанием на лыжах с выдающимися гидами.

ПОДРОБНЕЕ О МЕРОПРИЯТИИ «ВИНО НА ГОРЕ»