Das Central ist das "WEINHOTEL 2016"
VINEUS WINE CULTURE AWARD

Eine besondere Freude und zugleich schöne Bestätigung der gelebten Weinphilosophie des Hauses: Unserem 5-Sterne Hotel Das Central in Sölden in Tirol wurde der VINEUS Wine Culture Award 2016 in der Kategorie “Bestes Weinhotel in Österreich” verliehen.

Der VINEUS Wine Culture Award ist eine Auszeichnung für Personen/Betriebe und ihr Engagement rund um die österreichische Weinkultur, die 2016 bereits zum 6. Mal verliehen wurde. Der Publikums- und Experten-Weinpreis bewertete folgende 6 Kategorien: Bestes Weinhotel in Österreich, Weinrestaurant, Newcomer Winzer/in, Sommellerie, Trendsetter Winzer/in und Lebenswerk.

Die Sieger wurden im Rahmen der exklusiven Galanacht am 23. Juni 2016 im Palais Ferstel in Wien gekürt.

Weinkultur im 5-Sterne Hotel Das Central
VINOPHILE HÖHENFLÜGE IM GENUSSURLAUB IN TIROL

Edle Weinkultur
Die Welt des Weins im Hotel Das Central

Im 5-Sterne Hotel Das Central in Tirol wird das Thema Wein mit Leidenschaft zelebriert – und das gleich im Rahmen von drei außergewöhnlichen Weinprojekten. Im Weinkeller des Hotels ruht flüssiges Gold – über 452 verschiedene Weine in mehr als 30.000 Flaschen mit mehreren Jahrgangstiefen werden von Martin Sperdin, Sommelier und Falstaff-Maître 2005, gehütet. Im zum Hotel gehörenden Gourmetrestaurant ice Q am Gaislachkogl reift zudem auf 3.048 m Seehöhe der einzigartige Dreiländerwein PINO 3000 in einem eigens dafür gebauten Weinkeller. Der PINO 3000 ist eine Cuvée edler Tropfen des österreichischen Weinguts Paul Achs, der Südtiroler Kellerei St. Pauls und des deutschen Weinguts Dr. Heger. Unbeeinflusst von den Jahreszeiten kann der feine Tropfen im ice Q auf dieser Höhe spürbar mehr Frucht und Frische entfalten. Eine kulinarische Reise und zugleich eine Hommage an die hohe Winzerkunst ist zudem das jährliche Gipfeltreffen Wein am Berg, wo renommierter Top-Winzer, Spitzenköche und Weinliebhaber aus aller Welt Genuss auf höchstem Niveau feiern.

Wein- & Genuss-Arrangement
URLAUB IM WEINHOTEL IN SÖLDEN

Datum: 27.06.2016
Autor: Das Central - Alpine . Luxury . Life

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